Guanciale - 21,50€/kg *
Guanciale - 21,50€/kg *
* Chiama al 327 0969410 o scrivici su Whatsapp per pagare al grammo data l'artigianalità e le diverse pezzature dei prodotti.
📦 🚚 Spedizione in Europa con pagamento alla consegna disponibile o ritiro presso la sede Via Michelangelo 5, 85032 Fardella Potenza, Italia
Di solito pronto in 24 ore




Guanciale Lucano - Pezzo da 400/500g
Il Guanciale lucano, in dialetto: " Ù vuccular" è stagionato nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm, all'interno della Valle del Serrapotamo e rientrante nel Parco Nazionale Del Pollino in Basilicata.
Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione accurata di come può essere utilizzato il guanciale lucano in base alle tradizioni lucane > leggi qui oppure il suo utilizzo può essere rivisitato come ha fatto lo chef Ketty Bonomo, leggi qui la sua ricetta.
Caratteristiche
Provenienza: La selezione e la stagionatura della carne provengono da 35 anni di esperienza della Macelleria di Famiglia di Biagio Vitale, che ancora oggi utilizza le basi della nostra tradizione per creare un prodotto unico.
Denominazione: Guanciale Del Pollino
Formato: 400/500g chiamaci per avere il prezzo preciso al chilo e pagare al grammo
Stagionatura: 4 mesi a 12°C, 75% di umidità
Ingredienti: Carne suina proveniente dalla Basilicata, sale, pepe e macinato di Peperone Dolce
Nota: Prodotto senza conservanti o additivi, lavorazione in tutte le fasi rigorosamente artigianale
Carne suina selezionata: Il Guanciale è un taglio piuttosto pregiato che si ricava dalla guancia e dalla gola del suino pesante, ovvero un animale che parte dai 160 kg e che ha almeno 9 mesi di vita al momento della macellazione.
*Prodotto NON piccante! - Più Kg acquisti meno paghi*
Per qualsiasi altro tipo di ordine , con diverse varianti e quantità puoi contattarci alla chat in basso a destra oppure SCRIVI SU WHATSAPP O CHIAMA AL 327 0969 410 📞! Oppure dai un'occhiata alle BOX che abbiamo preparato per te cliccando qui.
Spedizione
Approfitta della spedizione rapida in 3-5 giorni e porta a casa il calore e la tradizione della Basilicata con il guanciale. Regala autenticità.
Grazie mille se deciderai di sostenere questo lungimirante progetto finalizzato a far conoscere la Basilicata in Italia e all'estero.
Guanciale Lucano - Pezzo da 400/500g
Il Guanciale lucano, in dialetto: " Ù vuccular" è stagionato nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm, all'interno della Valle del Serrapotamo e rientrante nel Parco Nazionale Del Pollino in Basilicata.
Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione accurata di come può essere utilizzato il guanciale lucano in base alle tradizioni lucane > leggi qui oppure il suo utilizzo può essere rivisitato come ha fatto lo chef Ketty Bonomo, leggi qui la sua ricetta.
Provenienza: La selezione e la stagionatura della carne provengono da 35 anni di esperienza della Macelleria di Famiglia di Biagio Vitale, che ancora oggi utilizza le basi della nostra tradizione per creare un prodotto unico.
Denominazione: Guanciale Del Pollino
Formato: 400/500g chiamaci per avere il prezzo preciso al chilo e pagare al grammo
Stagionatura: 4 mesi a 12°C, 75% di umidità
Ingredienti: Carne suina proveniente dalla Basilicata, sale, pepe e macinato di Peperone Dolce
Nota: Prodotto senza conservanti o additivi, lavorazione in tutte le fasi rigorosamente artigianale
Carne suina selezionata: Il Guanciale è un taglio piuttosto pregiato che si ricava dalla guancia e dalla gola del suino pesante, ovvero un animale che parte dai 160 kg e che ha almeno 9 mesi di vita al momento della macellazione.
*Prodotto NON piccante! - Più Kg acquisti meno paghi*
Per qualsiasi altro tipo di ordine , con diverse varianti e quantità puoi contattarci alla chat in basso a destra oppure SCRIVI SU WHATSAPP O CHIAMA AL 327 0969 410 📞! Oppure dai un'occhiata alle BOX che abbiamo preparato per te cliccando qui.
Approfitta della spedizione rapida in 3-5 giorni e porta a casa il calore e la tradizione della Basilicata con il guanciale. Regala autenticità.
Grazie mille se deciderai di sostenere questo lungimirante progetto finalizzato a far conoscere la Basilicata in Italia e all'estero.
BOX MULTI PRODOTTO:
Scegli il pacco che fa per Te! Se ne vuoi uno personalizzato scrivi pure nella chat in bass0 a destra.
-
Pacco Assaggio - 2 PEZZI *
Prezzo di listino €35,00Prezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Chiamaci per pagare al grammo data l'artigianalità dei prodotti 327 09 69410
Pacco Mini - 3 PEZZI *
Prezzo di listinoChiamaci per pagare il pezzo al grammo: 327 09 69410
Prezzo di listino Prezzo scontatoPrezzo unitario / perChiamaci per pagare al grammo data l'artigianalità dei prodotti 327 09 69410 -
Chiamaci per pagare al grammo data l'artigianalità dei prodotti 327 09 69410
Pacco Famiglia - 4 PEZZI *
Prezzo di listinoChiamaci per pagare il pezzo al grammo: 327 09 69410
Prezzo di listino Prezzo scontatoPrezzo unitario / perChiamaci per pagare al grammo data l'artigianalità dei prodotti 327 09 69410 -
Chiamaci per pagare al grammo data l'artigianalità dei prodotti 327 09 69410
Pacco Classico - 5 PEZZI *
Prezzo di listinoChiamaci per pagare il pezzo al grammo: 327 09 69410
Prezzo di listino Prezzo scontatoPrezzo unitario / perChiamaci per pagare al grammo data l'artigianalità dei prodotti 327 09 69410