Benvenuti in Basilicata, terra di tradizioni autentiche e sapori unici, dove ogni morso racconta la passione di generazioni. Salumilucani.com porta sulla tua tavola i migliori salumi BIO della regione. Scopri il vero gusto lucano, a casa tua!🌿🏡

  • Il Carnevale di Teana

    Il Carnevale di Teana

    Il Carnevale di Teana: Una Festa di Sapori tra Salumi, Formaggi e Vino Il Carnevale di Teana, in Basilicata, è una festa dai colori vivaci e dalle tradizioni radicate nel...

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  • Pane tostato guanciale e gorgonzola

    Pane tostato guanciale e gorgonzola

    QUESTA È UNA RICETTA DI KETTY BONOMO, Creatrice dei progetti: kettycucinoggi.com e altacucina.co Il pane tostato guanciale e gorgonzola è una preparazione molto semplice, ma dal successo assicurato, che vede protagonista il guanciale....

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  • Guanciale "U vuccular" - storia e ricette

    Guanciale "U vuccular" - storia e ricette

    Tra le Colline della Basilicata: "U Vuccular" - Il Guanciale Lucano Nella pittoresca Valle del Serrapotamo, cuore del Parco Nazionale del Pollino, sorge un'autentica delizia culinaria: "u vuccular", il Guanciale...

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  • Capicollo "U capcuoll" - storia e ricette

    Capicollo "U capcuoll" - storia e ricette

    Tra le valli della Basilicata: "U Capcuoll" - Il Capicollo Lucano Dalla Valle del Serrapotamo, nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, nasce un'opera d'arte culinaria: "u capcuoll", il Capicollo...

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